Amantes de la comida japonesa, cocineros apasionados y restauradores de profesión se unen este proyecto llamado Komokoi, para ofrecerte caldos para ramen artesanales, elaborados con ingredientes de alta calidad, resaltando la tradición de los platos japoneses mas conocidos y amados en el continente europeo.
EL RAMEN
«La exquisita fusión de tradición y sabor que seduce a los paladares españoles»
Originario de Japón, este emblemático plato ha encontrado un lugar destacado en la escena gastronómica de España.
Su complejidad de sabores, la riqueza del caldo y la variedad de toppings han conquistado a chefs y comensales por igual.
Cada vez son más los restaurantes que lo integran en sus cartas, reinterpretándolo con un toque local sin perder su esencia auténtica.
